State of soil fertility and mineral nutrition of date palm (Deglet Nour Variety) in the Djerid region

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Volume 80, Article 2

[Volume 80, Article 2]

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Etat de la fertilité des sols et de la nutrition minérale du palmier dattier (Variété Deglet Nour) dans la région du Djérid

ZOUGARI-ELWEDI BOUTHEINA^1,2 

SANAA MUSTAPHA²

¹Centre Régional de la Recherche en Agriculture Oasienne (CRRAO), Route de Tozeur Km1, Degache 2260, Tunisie.

²Université de Carthage. Laboratoire des Sciences Horticoles, Institut National Agronomique de Tunisie, 43, Av. Charles Nicole, 1082. Tunis Mahrajène Tunisie.

Abstract - Date palm cultivation (Deglet Nour variety) is one of the most important agricultural activities in the Djerid region (South west of Tunisia). Despite the importance of this activity, average yields of date palms remain low compared to average global yields. Our objectives were therefore to study the state of soil fertility and the mineral nutrition of the date palm.

Our study focused on 9 traditional palm groves, chosen in the Djerid region (Tozeur, Degache and Nefta). For each palm grove, 3 date palms were selected and fertilized by the same amounts of mineral and organic manure to minimize variations in the mineral content of the plant.

Physico-chemical analyzes have shown that the soils of the experimented palm groves have a coarse texture and are characterized by their alkalinity (pH> 7), low availability of organic matter (OM <1%), and low cation exchange capacity (CEC<5.3) and therefore a low chemical reservoir to retain cations. Comparison of the effective contributions with the estimated withdrawals of the year makes it possible to say that the contributions are lower than the calculated levies for nitrogen (N), phosphorus (P), potassium and Calcium (Ca).

These results allow us to hypothesize that there are other factors (climate, cultivation techniques, presence of beneficial microorganisms that naturally exist in the soil, ...) that play an important role in improving soil fertility and mineral nutrition of the date palm.

Keywords: Soil fertility, mineral nutrition, intake, sampling, date palm.

Résumé - La phœniciculture, en particulier la culture de la variété Deglet Nour est la principale richesse de la région du Djérid (sud-ouest de la Tunisie). Malgré cette importance, les rendements moyens des palmiers dattiers demeurent faibles comparés aux rendements moyens mondiaux. Nos objectifs ont donc été d’étudier l’état de fertilité des sols et la nutrition minérale du palmier dattier.

Notre étude à porté sur 9 palmeraies traditionnelles, choisies dans la région du Jérid (Tozeur, Degache et Nefta). Pour chaque palmeraie, 3 palmiers dattiers ont été choisis et fertilisés en même temps par les mêmes quantités de fumure minérale et organique pour minimiser au maximum les variations des teneurs du végétal en éléments minéraux.

Les analyses physico-chimiques ont montré que des sols des palmeraies expérimentées ont une texture grossière et se caractérisent par leur alcalinité (pH>7), faible disponibilité en matière organique (MO<1%), et un faible capacité d’échange cationique (CEC<5.3) et par conséquent un faible réservoir chimique pour retenir les cations. La comparaison des apports efficaces avec les prélèvements estimés de l’année permet de dire que les apports sont inférieurs aux prélèvements calculés pour L’azote (N), le phosphore (P), le potassium et le Calcium (Ca). Ces résultats nous permettent de formuler l’hypothèse qu’il existe d’autres facteurs (climat, techniques culturales, présence de micro-organismes bénéfiques qui existent naturellement dans le sol, …) qui jouent un rôle important dans l’amélioration de la fertilité des sols et de la nutrition minérale du palmier dattier

Mots clés - Fertilité du sol, nutrition minérale, apport, prélèvement, Palmier dattier.